2019年10月7日，農(nóng)歷九月初九，“第三屆中國(guó)醬香酒節(jié)暨己亥茅臺(tái)鎮(zhèn)重陽(yáng)祭水大典”活動(dòng)在中國(guó)醬酒主產(chǎn)區(qū)仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)如期舉行。 　　

今年的重陽(yáng)祭水活動(dòng)由中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)、遵義市酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦，仁懷市酒業(yè)協(xié)會(huì)、仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)商會(huì)共同承辦，以黔國(guó)酒業(yè)集團(tuán)為代表的仁懷市各類(lèi)酒類(lèi)企業(yè)、酒業(yè)協(xié)會(huì)包裝物流分會(huì)、仁懷市青年商會(huì)共同協(xié)辦。著名表演藝術(shù)家濮存昕、青年女高音歌唱家徐晶晶等表演嘉賓現(xiàn)身本次祭水大典。本次活動(dòng)通過(guò)諸多酒文化元素的融合，以大型傳統(tǒng)節(jié)目作為媒介宣傳，充分展示了茅臺(tái)鎮(zhèn)作為中國(guó)醬酒核心的文化魅力。

中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)領(lǐng)會(huì)長(zhǎng)助理吳勇致開(kāi)幕辭

遵義市酒業(yè)協(xié)會(huì)/仁懷市酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)呂玉華致歡迎辭

仁懷市市委副書(shū)記、市長(zhǎng)汪能科發(fā)表重要講話(huà)

劉源先生宣布開(kāi)幕

著名表演藝術(shù)家濮存昕詩(shī)朗誦

青年女高音歌唱家徐晶晶歌曲表演

茅臺(tái)鎮(zhèn)重陽(yáng)祭水習(xí)俗，熟于明代，鼎盛于清，風(fēng)行當(dāng)代。從文獻(xiàn)信息及口碑資料看，茅臺(tái)鎮(zhèn)祭水習(xí)俗熟于明代。其時(shí)，醬香型白酒的關(guān)鍵工藝——回沙工藝已經(jīng)基本成型，人們認(rèn)識(shí)到“水為酒之血，曲為酒之骨，糧為酒之肉”，掌握了“重陽(yáng)下沙”投料生產(chǎn)等運(yùn)用自然的手段。如今，重陽(yáng)祭水已是市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，但其傳承與工藝成型卻頗有些曲折。

黔國(guó)酒業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)王運(yùn)萬(wàn)作為迎水副官向赤水河三敬酒

黔國(guó)酒業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)王運(yùn)萬(wàn)手端貢品前往祭祀臺(tái)

人們用祭祀的方式來(lái)感恩赤水河、感恩大自然的恩賜。在取水儀式當(dāng)中，黔國(guó)酒業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)王運(yùn)萬(wàn)作為仁懷市規(guī)模酒企代表，在迎水臺(tái)向神靈敬香叩獻(xiàn)，并向赤水河三敬酒，仁懷白酒行業(yè)將繼續(xù)恪守釀酒傳統(tǒng)、敬畏自然、感恩天地。

 祭水儀式的主祭司誦讀長(zhǎng)文告天，黔國(guó)酒業(yè)集團(tuán)總裁王運(yùn)邦等酒企代表逐一登上用茅草搭建的臺(tái)子，領(lǐng)取圣水。

黔國(guó)酒業(yè)集團(tuán)與仁懷行業(yè)酒企共同成長(zhǎng)，共擔(dān)傳播醬酒文化的使命。以“一瓶酒、一群人、一件事、一輩子”的企業(yè)精神，來(lái)完善自我、理性發(fā)展，持續(xù)做強(qiáng)。黔國(guó)酒業(yè)集團(tuán)作為仁懷醬香白酒行業(yè)的一份子，我們集團(tuán)公司將繼續(xù)堅(jiān)守在茅臺(tái)鎮(zhèn)上，按照茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香白酒的傳統(tǒng)釀造工藝，踏踏實(shí)實(shí)的為消費(fèi)者、為喜歡醬香白酒的人群釀造好每一瓶品質(zhì)過(guò)硬、物美價(jià)廉的醬香白酒。